“这里的菜做得有特点，我来过几次，感觉还不错。”他下车，领着她走到门口，按下了门上的门铃。
“这里不像是餐厅啊１她看看周围，说。
“私房菜！像这种不挂牌子营业的，都是熟人介绍的。”他解释说。
苏凡点头，抬头一看，一棵树高大的枝叶从这扇有些老旧的木门顶上伸出来，遮盖了门顶，在炎热的夏日，看到这样的树就让人感到一阵凉爽。
门开了。
一个中年妇女笑盈盈问候霍漱清：“您来了，请进１霍漱清把车钥匙给女人身旁站着的一个年轻小伙，小伙子忙出去打开了霍漱清那辆车的车门，等苏凡和霍漱清走进院子，那辆车就被小伙子开了进来，从门另一侧的一个通道开了进去。
穿过庭院，苏凡跟着霍漱清来到后院，才发现这后院是一个典型的四合院建筑，每一面的屋檐下都挂着灯笼，此时灯笼里的灯已经点亮。这情形，让她想起了那个电视剧《乔家大院》。
女人领着霍漱清和苏凡穿过一道门，进入了另一个院子，竟是一个花园，水流环绕，木质游廊就在这水上，每隔一段，就会摆着一张八仙桌和椅子。苏凡跟着走到水池中央的亭子里，霍漱清坐在椅子上，那中年女人打开了挂在柱子上的宫灯。
苏凡坐在他对面，四处看着。
霍漱清没有问她的意见，就和那女人说了几个菜的名字，女人给他们泡上茶就退了出去。
荷香四溢，浸身于这样的环境，似乎身上的伤，也不药而愈的。
“你刚刚说的那是菜名吗？听着好奇怪。”苏凡问。
“所以说这里是熟人来的，一般不了解的人是完全不知道那些菜名是什么意思。”他含笑道。
“看这里的样子应该是花了很多钱装饰的吧，如果只有熟客来的话，会不会连本钱都赚不回来？”她问。
霍漱清笑了，道：“这里原本是民国时期江宁省一位省主席的别院，院子很大，解放后收回国有了，九十年代有人把这里买下来，做了私房菜，只招待一些身份特殊的客人。并不是每天都会接待人的，只有提前跟他们预定了，才会接待。他们这里的菜，风格完全是那种王府菜。”
“王府菜？”她不懂地问，“为什么要来云城吃王府菜呢？吃那种菜应该是去京城吧？”
“这王府菜呢，不是清朝的那种，是明朝的，畅春湖公园的主人，还记得吗？和正德皇帝一起四处游玩不干正事，从全国各地弄了很多新奇的东西到畅春湖的王府，自创了一桌王府菜。还是很有特点的，和后来的满汉全席......
巴巴文学网 | 网站地图